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Le Marché Solidaire Paris 14e

Riz au lait

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Riz au lait
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Riz au lait

Prep timeminutes
Cooking time

40

minutes

Ingrédients

  • 200g de riz rond (riz dessert)

  • 1l de lait

  • 150g de sucre

  • 2 à 3 sachets de sucre vanillé ou extrait de vanille

Préparation

  • Plonger le riz dans une grande casserole d’eau bouillante 3 min
  • Egoutter, le verser dans le lait chaud
    Cuire à petit feu sous couvercle pendant 30 min
  • Parfumer avec extrait de vanille ou sucre vanillé
    Ajouter le sucre à la fin de la cuisson

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