Catégorie : Atelier cuisine du monde
Ce vendredi 2 février 2024, nous nous sommes réunis dans l’espace convivialité de l’Epicerie Solidaire pour partager un Mafé de bœuf préparé par Daffa. Une délicieuse découverte qui sentait bon l’Afrique. Au Cameroun, Sénégal,...
Le 22 décembre, le Marché solidaire organisait son repas de Noël. Plus de 35 personnes ont partagé un succulent couscous. Pour le dernier repas de l’année, plus de 35 bénéficiaires et bénévoles ont répondu...
Ce vendredi 1er décembre, il flotte dans l’air un doux parfum d’épices quand on entre dans la cour de la Cité de l’Eure. Dans le coin cuisine de l’épicerie, on s’affaire.
Dès 10h, tout le monde met la main à la pâte dans la bonne humeur. Nos 2 cuistots en chef, se faisant un plaisir de détailler leurs recettes….. et leurs petits secrets. Hélas, 2...
Un beau moment partagé ce vendredi 17 février lors de notre atelier cuisine du monde autour de plats marocains avec une bénéficiaire de Casablanca, cheffe cuisinière d’un petit restaurant à Asnières sur Seine “HASNA...
Ce mois-ci dans nos assiettes nous retrouvons des saveurs et des douceurs de l’Orient. Au menu :● Couscous tunisien ● Knafeh Nous avons pu partager un bon repas dans la convivialité tout en échangeant...
Après l’été, l’atelier cuisine du monde a repris le vendredi 30 septembre. Une invitation au dépaysement riche en goût et en couleur. Au menu : Une belle occasion d’échanger avec les bénéficiaires de l’épicerie sur...
Le premier atelier “cuisine du monde” post-covid eut lieu le vendredi 13 mai Ce fut un atelier aux saveurs du Congo et de l’Algérie avec au menu Après de longs préparatifs en cuisine, le...
Le 19 octobre, 8 personnes se sont retrouvées au local du Marché solidaire pour un atelier cuisine du monde. Au menu ce vendredi-là: Couscous marocain à la façon de Khadija. Pendant 2 heures, Khadija...