Atelier couscous
Le 19 octobre, 8 personnes se sont retrouvées au local du Marché solidaire pour un atelier cuisine du monde.
Au menu ce vendredi-là: Couscous marocain à la façon de Khadija.
Pendant 2 heures, Khadija et Soumicha ont préparé la semoule, les légumes et la viande.
Tous les participants ont ensuite dégusté ce fabuleux couscous!
Le repas s’est terminé par un thé à la menthe et des petits sablés légèrement anisés préparés par Khadija.
Une parenthèse conviviale appréciée de tous !
