Un Frigo solidaire dans le 14e
Un nouveau venu tout beau tout froid dans le 14e! Le Frigo solidaire a été inauguré le jeudi 15 juin 2023. Il est situé place de la Garenne devant le Moulin à café.
Ce projet est né d’une envie partagée entre Le Marché solidaire et le Moulin à café (café associatif du 14e) de mieux lutter contre le gaspillage alimentaire. L’épicerie solidaire a régulièrement des produits frais invendus dont la date limite de consommation est proche. Le café associatif a parfois des portions supplémentaires de repas. Mais nous n’avions pas de lieu où les déposer pour les mettre à disposition de celles et ceux qui en ont besoin. Notre projet a tout de suite intéressé la Carriole solidaire qui nous a rejoints.
Grâce à l’expertise de l’association des Frigos solidaires et au financement du budget participatif de la ville de Paris, nous avons désormais un bel outil pour lutter contre le gaspillage alimentaire et faciliter la solidarité dans le quartier. Car ce frigo est à tous les habitants du quartier, et plus largement à toutes celles et ceux qui s’y intéressent.
Le principe est simple: celles et ceux qui le peuvent et qui le souhaitent, viennent déposer des produits propres à la consommation, pas abîmés, pas souillés, emballés avec une date de péremption indiquée (autrement dit, il ne faut pas mettre dans ce frigo les restes des votre gratin de pâtes de midi mais plutôt des yaourts, des tranches de jambon, des fruits et légumes…)
Celles et ceux qui en ont besoin viennent se servir.
Ce frigo étant à tout le monde, à chacun(e) de nous de l’approvisionner, de l’entretenir, d’en prendre soin pour qu’il serve au plus de monde possible, le plus longtemps possible.