Atelier couscous

Le 19 octobre, 8 personnes se sont retrouvées au local du Marché solidaire pour un atelier cuisine du monde.

Au menu ce vendredi-là: Couscous marocain à la façon de Khadija.

Pendant 2 heures, Khadija et Soumicha ont préparé la semoule, les légumes et la viande.

Tous les participants ont ensuite dégusté ce fabuleux couscous!

Le repas s’est terminé par un thé à la menthe et des petits sablés légèrement anisés préparés par Khadija.

Une parenthèse conviviale appréciée de tous !

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